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2026年10月16日 (木) 更新

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由布まぶし心金鱗湖本店の予約真相!待ち時間回避と豊後牛のリアル

朝霧に包まれる由布岳の麓、金鱗湖の畔に漂う香ばしい炭火とタレの香り。大分県・湯布院を訪れる旅行者の多くが目指す名店が「由布まぶし 心(しん) 金鱗湖本店」です。土鍋で炊き上げられる上質な豊後牛のまぶし飯は、全国区のメディアやSNSで絶えず絶賛を浴び、週末や行楽シーズンには湖畔の路地に長い待機列が伸びる光景が日常となって